孕妇险因火锅丧命 孕期吃火锅危害不小

热门文章排行榜 >>2018-02-08 17:37来源:成都商报
导语

孕妇因吃了一顿海鲜火锅后,突发急性胰腺炎,差点性命不保。女性在怀孕期间,饮食方面还是要多加注意的好。

  孕期百无禁忌,辣条、火锅、海鲜……想吃就吃。怀孕?开心就好。35岁的刘女士就是一名这样的孕妈,怀胎8月,她依然驰骋各种饭局。直到一顿海鲜火锅大餐后,刘女士凌晨从剧烈的恶心、呕吐、腹痛中惊醒,随后,被诊断为重症胰腺炎,而该病致死率在20%至50%。

孕妇险因火锅丧命 怀孕期间饮食注意什么 怀孕期间可以吃火锅吗

  确诊胰腺炎后,更严重的症状再度发生,多科联合会诊后,决定让刘女士终止妊娠、产后转院诊疗。一顿由海鲜引起的生命守护战,随后打响。宝宝顺利降生,成都商报记者了解到,截至目前,母女平安。

  意外:吃了顿海鲜火锅,突发重症胰腺炎

  外焦里嫩的天妇罗、冒着油珠的鳗鱼饭、咕噜噜飘着香气的海鲜寿喜锅……1月20日,刘女士和朋友聚会,她像往常一样,吃了一顿自己喜欢的海鲜火锅。刘女士是一名新潮孕妈,孕期各种火锅、海鲜、油腻食品随性吃,对暴饮暴食也并不在意。

  但这次,让刘女士没想到的是,翌日凌晨3点,她就出现了严重的恶心、呕吐、腹痛的症状,更没想到的是,这些看似简单肠胃问题的病症,差点为她带来生命危险。

  一大早,刘女士就被送往成都安琪儿妇产医院,门诊一度怀疑她患上了急性肠胃炎。经血常规、血清淀粉酶、尿淀粉酶、肝肾功能检测,B超显示刘女士胰腺实质回声增强,妇产三科主任田茂琼经初步诊断刘女士为“妊娠期合并胰腺炎、疤痕子宫、妊娠期糖尿病”。

  田茂琼告诉成都商报记者,虽然她能做出初步判断,但这毕竟是妇产专科医院,随后医生们联系了院外肝胆胰外科专家跨科室参与会诊,最终核实了她的判断。

  田茂琼介绍,重症胰腺炎起病凶险,胰腺发生出血坏死,腹腔会出现大量血性渗出,急性渗出物和毒素可刺激子宫,引起持续性宫缩,最终导致子宫胎盘血循环障碍,胎儿缺氧而死亡。孕妇致死率可达20%~50%。了解自己的病情后,刘女士一家陷入惊慌。刘女士也惭愧地向医生坦承:“那顿海鲜吃得确实比较多,近一个月以来也吃得比较油腻。”

  救助:多科联合紧急手术,母女平安

  确诊重症胰腺炎后,1月21日,刘女士在医生的指导下进行禁饮禁食、抗炎等治疗措施,刘女士的情绪稍微缓解,但情况并没有像预想般好转。1月22日,腹部剧痛、心慌、气紧……更严重的症状,再次向刘女士袭来。

  紧急治疗刻不容缓,田茂琼立马上报医务科,启动危重患者应急响应机制。经过院长、多科室专家与院外肝胆胰外科专家联合会诊,最终达成一致意见:及时终止妊娠,剖腹产后转上级医院进行进一步诊疗。

  当天中午,医院为刘女士开放绿色通道,各科室专家紧急到位。下午1时许,手术正式开始,心电监护、积极扩容、术前配血等各项术前准备工作同时展开,13:18,仅仅5分钟后,刘女士的宝宝平安诞生。“因为有完备的预案,加之多科室协作,13:49手术顺利结束,刘女士母女平安。”田茂琼告诉记者,早产的女婴留在安琪儿妇产医院继续看护,刘女士近日则转院到四川大学华西医院继续治疗胰腺炎。

孕妇险因火锅丧命 怀孕期间饮食注意什么 怀孕期间可以吃火锅吗

  提醒:暴饮暴食可能诱发胰腺炎,妊娠期需合理饮食

  危害孕妈生命的“重症胰腺炎”真的是由一顿海鲜引起的吗?

  四川省人民医院一名胰腺专家向成都商报记者证实,胰腺炎的诱因的确可能来自某一顿暴饮暴食,头一天吃了大量海鲜,第二日立即出现症状,其中有关联的可能性的确很大,“通常胰腺炎和食品质量关系不大,市民应该加强自控能力,避免暴饮暴食。”

  “每个孕妈的身体情况是有差异的,如何调配饮食?这需要具体的医生做出具体的医嘱,定期产前检查,根据产前检查情况合理调配饮食。”田茂琼提醒各位孕妈妈:“一旦孕期发生恶心、呕吐、上腹疼痛,应高度怀疑胰腺炎可能,及时到院就诊,以确保母婴安全。”

  延伸阅读:怀孕期间吃火锅危害不小

  对胎儿的影响

  很多准妈妈坚持“无肉不火锅”的理念,因此吃起火锅来,必定要涮各类肉片,但倘若鲜嫩的肉片没能被彻底煮熟,那么食用后,会致使弓形虫进入到身体中,继而伤害幼儿。就拿羊肉来说,约六成的羊体内含有弓形虫,如果仅仅是放到热汤中过一下就立刻进食,那么肉片中还未被杀死的弓形虫幼虫就会随着血液侵害母体和胎儿。病发后,母亲只有类似流感的情况发生,可是对于孩子来说,弓形虫会侵害他们的脑部,继而产生大脑儿或无脑儿,更为严重的情况便是胎死腹中以及流产。

  对孕妇的影响

  1.致癌

  某些无良商家会反复使用汤底,也有的家庭会在就餐后,将汤底留下待到第二天继续涮菜,这种做法对身体有着巨大的伤害。这是因为汤底被炖煮得太久,便含有一定量的亚硝酸盐,次数一多,亚硝酸盐便会剧增,进入人体后与胃酸反应形成致癌物,诱发癌症。

  2.引发消化道炎症

  在食用火锅时,很多人还未等到汤底煮开,便迫不及待地涮肉食用,还有的人不注意生熟食分开放置,这就让寄生虫和病菌有了可趁之机,给准妈妈带来了消化道炎症的痛苦。

  3.伤胃伤肾

  爱吃肉的准妈妈,往往控制不了自己,过度饮食,而涮过汤底的食物往往带有嘌呤,过度进食后只会伤胃伤肾。

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  孕期饮食注意事项

  1、不宜长期高脂肪饮食

  在孕期,孕妇需要适当增加对脂肪的摄入,但如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

  2、不宜过量摄入高蛋白质

  医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

  3、不宜高糖饮食

  血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。

  4、不宜长期高钙饮食

  孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

  5、不宜过度咸食

  现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

  6、不宜滥服温热补品

  孕期,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,困气机失调,气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。

(责任编辑:苏娇蓉)

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